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Deionisiertes Traubenkonzentrat

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Rektifiziertes deionisiertes Traubenkonzentrat (RTK) ist der beste konzentrierte Traubenmost. Es handelt sich um den flüssigen Traubenzucker (Fruktose 50% – Glukose 50%), der aus den Trauben von bester Qualität stammt und der auf 65°Brix konzentriert ist. Das RTK ist absolut farblos, perfekt geeignet für jede Anreicherung von Getränken auf natürlichem Wege.

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Beschreibung

Beschreibung

Dichte bei 20°C: 1.3259 – 1.3285

Umrechnung Liter/Kilogramm: RTK Liter x 1,33 = RTK Kilogramm

Anreicherung: Liter von Wein (anderen Getränken) x gewünschte Anreicherung (g/l) : 880 = Liter RTK, z.B. Sie möchten eine Anreicherung bei 100 l Wein durchführen und zwar um 5 g/l erhöhen, d.h. 100 x 5 : 880 = 0,57 l RTK x 1,33 = 0,75 kg RTK.

Organoleptische Eigenschaften:

Aussehen und Farbe: dichte Flüssigkeit, farblos.

Duft und Geschmack: typischer Duft, ohne fremde Düfte und fremde Geschmäcke, süßer Geschmack.

Das Produkt ist im Einklang mit den EG-Hygienevorschriften über die Herstellung von Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr bestimmt.

Produkteigenschaften entsprechen den europäischen Richtlinien für Lebensmittel.

Nach Vereinbarung können wir Ihnen auch das Traubenkonzentrat in BIO-Qualität anbieten. Das Traubenkonzentrat in BIO-Qualität wird mit einer Bescheinigung geliefert, die gemäß Artikel 29 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und der Verordnung (EG) Nr. 889/2008 ausgestellt wurde.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Volumen

1kg, 25kg

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Versand und Lieferung

For Czech customers:

Transport of goods up to 5kg is ensured by DPD and Geis. If you insist on a specific type of carrier, please do not forget to put it in the note during the order process. Transport over 5kg is provided exclusively by Geis Logistics.

For foreign customers:

Consignments abroad (outside of the Czech Republic) are subsequently covered by local carriers abroad - exclusively local mail service.